组织松软细致的蛋糕，经放置一段时间变成质地粗糙、品质低劣是因（）

[单选题]尿液标本收集后放置一段时间会发生（ ）。

[单选题]面包放置一段时间后会变硬是因为（）A . 蛋白质老化B . 淀粉老化C . 油脂老化D . 维他命

[单选题]一般色拉油放置一段时间，会（）A . 长霉菌B . 酸败C . 发酵D . 结晶

[单选题]铬酸洗液经一段时间使用后，溶液变成（）表明洗液已经失效。A . 红色B . 黑色C . 绿色D . 黄色

[单选题]需放置一段时间后再灌注模型材料是A.琼脂类B.藻酸盐类C.聚醚橡胶类D.A型硅橡胶E.缩合型硅橡胶

[单选题]需放置一段时间后再灌注模型材料是A.琼脂类B.藻酸盐类C.聚醚橡胶类D.A型硅橡胶E.缩合型硅橡胶

[问答题] 为什么蛋糕内部组织粗糙，质地不均匀？

[单选题]零件被渗透液覆盖后需放置一段时间，此时间叫做（）A .等待时间B .渗透时间C .显像时间D .滴落时间

[单选题]苯酚和苯胺在空气中放置一段时间后分别氧化成（）。A .蓝色，红棕色 B .红色，红棕色 C .蓝色，棕褐色 D . D.红色，棕褐色

[单选题]全血标本在室温放置一段时间后，血糖浓度有何变化A．不变B．下降C．升高D．如果采用肝素抗凝，则血糖浓度不变E．采用含氟抗凝剂会加速血糖下降