当前位置:
找题吧
>
啤酒品酒师
品酒师
[填空题]
水中的碳酸氢盐会使麦芽醪pH(),导致麦芽皮壳多酚等有害物质溶解度加大,啤酒色泽和涩味加重。
参考答案与解析:
相关试题