[问答题]

为什么饲草中氮素营养价值的高低,常用蛋白质的生物学价值来表示?

参考答案与解析:

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蛋白质的生物学价值表示蛋白质的()。

[单选题]蛋白质的生物学价值表示蛋白质的()。A .表现消化率B .真实消化率C .生物利用率D .净利用率

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  • 蛋白质的生物学价值是表示蛋白质的()

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  • 蛋白质的生物学价值是表示蛋白质的

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    [单选题]蛋白质的生物学价值是表示蛋白质的()。A . 蛋白质含量B . 表观消化率C . 真实消化率D . 净利用率E . 生物利用率

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  • 按照蛋白质的营养价值高低可将蛋白质分为( )。

    [单选题]按照蛋白质的营养价值高低可将蛋白质分为( )。

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    [多选题]按照蛋白质的营养价值高低可将蛋白质分为(  )。A.非完全蛋白质B.完全蛋白质C.半完全蛋白质D.完整蛋白质E.不完全蛋白质

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  • 蛋白质生物学价值的公式表示是

    [单选题]蛋白质生物学价值的公式表示是A.(吸收氮/摄入氮)×100B.(储留氮/吸收氮)×100C.(储留氮/摄入氮)×100D.(吸收氮/储留氮)×100E

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