燕窝在选择时以（）为佳品。

[单选题]滋补品“燕窝”为（）A . 金腰燕的巢B . 白腰雨燕的巢C . 岩燕的巢D . 金丝燕的巢

[判断题] 干贝以颗粒整齐、肉坚实饱满、肉丝清晰、色深黄、个均匀为佳品。A . 正确B . 错误

[填空题] 燕窝又叫（），制造燕窝的能工巧匠是（）。

[判断题] 石花菜为淡水类原料，以条粗壮、坚实、色红有光泽、无杂质为佳品。A . 正确B . 错误

[填空题] 泰国产的燕窝叫（），印尼产的燕窝叫（）。

[单选题]（）为和田玉中最佳品。A.青田玉B.白玉C.羊脂玉D.蛇纹玉

[问答题] 请问何为“燕窝”？

[判断题] 鱼肚以片厚实、淡黄色、半透明、有光泽、纯干、洁净无油污为佳品。A . 正确B . 错误

[单选题]：在中国文化中，燕窝被看成是一种滋补的珍品。由于这个________的认识，燕窝变成了一种昂贵的商品，并支撑了一条从采集、加工到消费的产业链。因为这个错误的认识，东南亚沿海自然生态中的金丝燕受到了人为________的打击。 填入画横线部分最恰当的一项是（ ）。A．滑稽 沉重B．深刻 重复性C．正确 创造性D．无稽 毁灭性

[单选题]白糖以色发亮，质微干味甜，（）不粘手，不结块，无异味者为佳品。A . 晶粒均匀微潮B . 粉质均匀，不潮C . 晶粒均匀，不潮D . 粉质均匀，微潮