当前位置： 找题吧 >  厨师 食品行业技能鉴定
[名词解释]

初加工

参考答案与解析：

相关试题

什么是纤维原料的初加工？各有什么类型的初加工？

[问答题] 什么是纤维原料的初加工？各有什么类型的初加工？

  • 查看答案

    • 简述初加工的作用

    [问答题] 简述初加工的作用

  • 查看答案

    • 蔬菜初加工时,应()

    [单选题]蔬菜初加工时,应()A．尽量切小块B．先切好不管是什么时候烹调C．切后再洗D．尽量临烹调前切

  • 查看答案

    • 蔬菜初加工时，应（　　）。

    [单选题]蔬菜初加工时，应（　　）。A.尽量切小块B.先切好，不管什么时候烹调C.切后再洗D.尽量在临烹调前切

  • 查看答案

    • 蔬菜初加工时，应（　　）。

    [单选题]蔬菜初加工时，应（　　）。A.尽量切小块B.先切好，不管什么时候烹调C.切后再洗D.尽量在临烹调前切

  • 查看答案

    • 蔬菜初加工时，应（）。

    [单选题]蔬菜初加工时，应（）。A.尽量切小块B.先切好，不管什么时候烹调C.切后再洗D.尽量在临烹调前切

  • 查看答案

    • 蔬菜初加工时，应（）。

    [单选题]蔬菜初加工时，应（）。A.尽量切小块B.先切好，不管什么时候烹调C.切后再洗D.尽量在临烹调前切

  • 查看答案

    • 羊毛初加工工艺流程。

    [问答题] 羊毛初加工工艺流程。

  • 查看答案

    • 量与初加工及包装

    [问答题] 量与初加工及包装

  • 查看答案

    • 棉花初加工主要包括（）几个方面。

    [多选题] 棉花初加工主要包括（）几个方面。A .预处理B .轧花C .剥绒D .打包

  • 查看答案

    • 初加工