A . 海盐
B . 复合盐
C . 强化盐
D . 营养盐
[单选题]椒盐、三味盐、淮盐、大蒜盐、洋葱盐和香糟卤等调料属于()味型调料。A . 咸B . 鲜C . 鲜咸D . 香咸
[问答题] 防盐(降盐、压盐)-农业措施
[问答题] 防盐(降盐、压盐)-水利措施
[问答题] 防盐(降盐、压盐)-化学措施
[填空题] 植物抗盐性方式有(1)()盐,它可通过被动()盐、主动()盐和()盐分来达到抗盐的目的。(2)()盐,指通过生理或代谢过程来适应细胞内的高盐环境。
[单选题]下列四种盐属于生理酸性盐的是()。A . KNO3B . Ca(NO3)2C . NH4ClD . NaNO3
[单选题]嗜盐杆菌属于嗜盐球菌属,多见于A.水产品B.乳制品C.冷冻食品D.肉、鱼和罐头E.咸鱼
[单选题,B1型题] 嗜盐杆菌属于嗜盐球菌属,多见于()A . 水产品B . 乳制品C . 冷冻食品D . 肉、鱼和罐头E . 咸鱼
[单选题]盐局鸡在炒盐时,应将盐炒到()的程度。A.100度左右B.烫手C.发黑D.发红