A . 烙
B . 焖
C . 烤
D . 隔水炖
[单选题]熏实际上是蒸和()两种烹饪方法的结合。A.烙B.焖C.烤D.隔水炖
[单选题]熏实际上是蒸和()两种烹饪方法的结合。A.烙B.焖C.烤D.隔水炖
[单选题]异步传输模式(ATM)实际上是两种交换技术的结合,这两种交换技术是( )。A.分组交换与帧交换B.线路交换与分组交换C.分组交换与报文交换D.线路交换与报文交换
[单选题]异步传输模式(ATM)实际上是两种交换技术的结合,这两种交换技术是()A . 电路交换与分组交换B . 分组交换与帧交换C . 分组交换与报文交换D . 电路交换与报文交换
[判断题] 汽蒸方法大体可分湿蒸和干蒸两种。A . 正确B . 错误
[单选题]歌剧实际上是()和音乐结合的产物。A . 科学B . 社会C . 美术D . 文学
[单选题]塌法是()两种烹饪方法的混合形成技法。A.水和油B.油和气C.炸和熘D.煎和炖
[单选题]塌法是()两种烹饪方法的混合形成技法。A.水和油B.油和气C.炸和熘D.煎和炖
[单选题]蒸制法可分为()和粉蒸两种技法。A . 干蒸B . 湿蒸C . 清蒸D . 软蒸
[填空题] 糖渍的过程实际上是()和()相结合的过程。