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[单选题]

下列不属于俄国菜肴的是（）。

A . 鱼籽酱

B . 黄油鸡卷

C . 红焖牛肚子

D . 冷苹果汤

参考答案与解析：

相关试题

下列不属于如意卷生坯制作的菜肴是（）。

[单选题]下列不属于如意卷生坯制作的菜肴是（）。A . 三丝鱼卷B . 如意肉卷C . 如意虾卷D . 紫菜如意蛋卷

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    • 以下说法中（）不属于芡对菜肴的作用。

    [单选题]以下说法中（）不属于芡对菜肴的作用。A.形成菜肴良好的口感B.使菜肴油亮美观C.可突出主料D.便于菜肴的食用

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    • 以下说法中（）不属于芡对菜肴的作用。

    [单选题]以下说法中（）不属于芡对菜肴的作用。A.形成菜肴良好的口感B.使菜肴油亮美观C.可突出主料D.便于菜肴的食用

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    • 烹饪从业人员烹制菜肴不属于道德的范畴。（）

    [判断题]烹饪从业人员烹制菜肴不属于道德的范畴。（）A.对B.错

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    • 烹饪从业人员烹制菜肴不属于道德的范畴。（）

    [判断题]烹饪从业人员烹制菜肴不属于道德的范畴。（）A.对B.错

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    • 烹饪从业人员烹制菜肴不属于道德的范畴。（）

    [判断题]烹饪从业人员烹制菜肴不属于道德的范畴。（）A.对B.错

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    • 烹饪从业人员烹制菜肴不属于道德的范畴。（）

    [判断题]烹饪从业人员烹制菜肴不属于道德的范畴。（）A.对B.错

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    • 烹饪从业人员烹制菜肴不属于道德的范畴。（）

    [判断题]烹饪从业人员烹制菜肴不属于道德的范畴。（）A.对B.错

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    • 烹饪从业人员烹制菜肴不属于道德的范畴。（）

    [判断题]烹饪从业人员烹制菜肴不属于道德的范畴。（）A.对B.错

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    • 下列作品不属于俄国伟大胜利大的批判现实主义作家托尔斯泰的是（）。

    [单选题]下列作品不属于俄国伟大胜利大的批判现实主义作家托尔斯泰的是（）。A . 安娜卡列尼娜B . 羊脂球C . 战争与和平D . 复活

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    • 下列不属于俄国菜肴的是（）。