[单选题]

()是一种理想的天然乳化剂。

A . 花生油

B . 奶油

C . 蛋黄

D . 糖粉

参考答案与解析:

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天然乳化剂的是

[单选题]天然乳化剂的是A.海藻酸盐B.β-环糊精C.西黄蓍胶D.乙二醇E.聚山梨酯

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  • ()是一种理想的天然乳化剂。