A . 柠檬酸
B . 氨基酸
C . 丁醇
D . 抗生素
[多选题] 下列属于嫌气发酵罐的是().A . 啤酒发酵罐B . 酒精发酵罐C . 气升式发酵罐D . 机械搅拌发酵罐
[单选题]下列发酵产品属于次级代谢产品的是()。A . 核酸B . 核苷酸C . 多糖D . 细菌毒素
[单选题]下列属于嫌气性发酵产物的是:()A .青霉素B .酒精C .柠檬酸D .谷氨酸
[单选题]下列发酵产品不属于初级代谢产品的是()。A . 氨基酸B . 核苷酸C . 核酸D . 生物碱
[单选题]下列哪个发酵产品属于连续发酵方式()A .红霉素B .丙酮丁醇C .VCD .VB12
[单选题]下列何种产品之面团是属于发酵性面团()A . 奶油小西饼B . 蛋黄酥C . 广式月饼D . 美式甜面包
[单选题]下列我们日常生活中的产品中,不属于发酵工程产品的是( )。A.农民自酿的米酒B.绝大多数农用抗生素C.味精D.维生素B2
[单选题]下列我们日常生活中的产品中,不属于发酵工程产品的是( )。A.农民自酿的米酒B.绝大多数农用抗生素C.味精D.维生素B2
[单选题]下列我们日常生活中的产品中,不属于发酵工程产品的是( )。A.农民自酿的米酒B.绝大多数农用抗生素C.味精D.维生素B
[问答题] 嫌气发酵设备与通风发酵设备在结构方面有何区别?