参与酱油发酵的微生物种类主要有哪些？

[问答题] 简述酱油生产的原辅料和微生物种类？

[问答题] 简述酱油发酵过程的主要微生物及其作用。

[问答题] 沼气发酵微生物的种类有哪些？

[填空题] 利用微生物发酵生产酶类药物，主要有（）和（）。

[问答题] 什么是微生物?它包括哪些种类?与食品工业有关的微生物主要有哪些类群?

[多选题] 微生物标本保存方式主要有哪些？（）A . 细菌检测常需4℃或室温保存B . 病毒检测常需低温（-20℃）保存C . 血清标本在4℃科存放3天、-20℃以下可长期保存D . 用于病毒等病原分离和核酸检测的标本应尽

[问答题] 酱油生产发酵方式主要有哪些？

[多选题] 致病微生物种类包括（）A .细菌B .真菌C .病毒D .其他微生物

[问答题] 活性污泥中有哪些微生物种类？

[单选题]厌氧消化池中的微生物种类主要属于（）。A . 好氧菌；B . 厌氧菌；C . 兼性菌；D . 厌氧菌和兼性菌；