A .培养基中碳、氮比例不当,氮源过多,氨基氮释放
B .生理碱性物质存在
C .中间补料中氨水或尿素等的碱性物质的加入过多
D .生理酸性物质的存在
[多选题] 引起发酵液中pH下降的因素有()。A .碳源不足B .碳、氮比例不当C .消泡剂加得过多D .生理酸性物质的存在E .碳源较多
[多选题] 影响发酵液pH值的因素有()。A .温度B .压力C .培养基组成D .代谢产物E .补料
[问答题] 发酵过程中引起pH值变化的因素有?
[问答题] 引起发酵过程中pH上升和下降的因素有哪些,pH值的控制有哪些方法。
[填空题] 发酵中引起pH上升的因素有()、()、()等。
[判断题] 发酵的培养基碳源过多,会使发酵醪液pH值下降。A . 正确B . 错误
[单选题]主发酵期间发酵液的pH值会()A . 升高B . 降低C . 不变
[单选题]沼气发酵中发酵液的最适pH值为A.<5.5B.5.5-6.4C.6.8-7.2D.>7.6
[单选题,A型题] 沼气发酵中发酵液的最适pH值为()A . <5.5B . 5.5-6.4C . 6.8-7.2D . >7.6
[单选题]沼气发酵中发酵液的最适pH值为A、7.6沼气发酵中发酵液的最适pH值为A.<5.5B.5.5-6.4C.6.8-7.2D.>7.6