[判断题]
高级醇来源于氨基酸发酵，故白酒发酵原料要有一定蛋白质。
A . 正确
B . 错误
参考答案与解析：
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合成蛋白质的原料是氨基酸，有（）种。
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[填空题] 合成蛋白质的原料是氨基酸，有（）种。
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组成蛋白质的氨基酸主要有（ ）。
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[单选题]组成蛋白质的氨基酸主要有（ ）。A.5种B.8种C.10种D.20种E.30种
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食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较,缺乏较多的氨基酸,称为限制氨基酸。( )
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[主观题]食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较，缺乏较多的氨基酸，称为限制氨基酸。（ ）此题为判断题(对，错)。
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蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式较接近的是( )。
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[单选题]蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式较接近的是（ ）。
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蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式较接近的是（）。
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[单选题]蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式较接近的是（）。A.虫草B.植物C.藻类D.动物
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蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式较接近的是（ ）。
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[单选题]蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式较接近的是（ ）。A.虫草B.植物C.藻类D.动物
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蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式较接近的是（）。
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[单选题]蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式较接近的是（）。A.虫草B.植物C.藻类D.动物
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蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式较接近的是（）。
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[单选题]蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式较接近的是（）。A.虫草B.植物C.藻类D.动物
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蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式较接近的是（）。
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[单选题]蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式较接近的是（）。A.虫草B.植物C.藻类D.动物
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