[问答题] 强化窖内产酯技术为什么要尽可能增加窖帽高度?
[多选题] 强化窖内产酯技术的配套措施包括()。A . 严格养窖措施B . 尽可能增加窖帽高度C . 回糟选用黄浆水坑之母糟D . 严格各工序操作
[填空题] 强化窖内产酯的养窖措施中,应坚持出窖后窖壁用()和()轮流养窖,并尽量减少空窖暴露时间。
[问答题] 窖口井台的作用是什么?
[问答题] 封窖的注意事项是什么?
[问答题] 对路产损坏可以当场处理的条件是什么?
[问答题,论述题] 在长大隧道内修建整体道床线路的优越性是什么?
[主观题]法治的优越性是什么?
[问答题] 逆流再生的优越性是什么?
[单选题]酱香型白酒生产采用高温发酵,窖内品温达()对产、质量有利。A .35--39℃B .48--50℃C .42--45℃D .49-52℃