黄酒的酒药中最主要的微生物是（）。

[单选题]黄酒以谷物为主要原料，利用酒药、麦曲或米曲所含的多种微生物的共同作用，酿制而成的，酒精浓度一般在（）A . 5％～10％之间B . 7％～12％之间C . 15％～18％之间D . 20％～28％之间

[填空题] 酿造黄酒用的糖化发酵剂有酒药、曲、酒母等几种。其中含有的主要微生物有根霉、毛霉、（）、黄曲霉及少量的细菌和犁头霉等。

[单选题,A1型题] 引起微生物性食物中毒最主要的微生物为（）A . 沙门氏菌属细菌B . 变形杆菌C . 李斯特氏菌D . 黄曲霉菌E . 葡萄球菌

[单选题]引起微生物性食物中毒最主要的微生物为( )A．沙门氏菌属细菌B．变形杆菌C．李斯特氏菌D．黄曲霉菌E．葡萄球菌

[填空题] （）是活性污泥在组成和净化功能上的中心，是微生物中最主要的成分。

[单选题]微生物细胞吸收营养物质最主要（常见）的方式是（　　）。A.基团转位B.主动运输C.单纯扩散D.促进扩散

[问答题] 什么是微生物？广义的微生物和工业微生物主要包括哪几大类？

[问答题] 黄酒敞口式发酵过程中如何消除微生物有害危害？

[单选题]机体清除和杀灭病原微生物的最主要的炎症细胞是：（）A．嗜酸性粒细胞B．嗜中性粒细胞C．巨噬细胞D．淋巴细胞

[单选题]机体清除和杀灭病原微生物的最主要的炎症细胞是：（）A . 嗜酸性粒细胞B . 嗜中性粒细胞C . 巨噬细胞D . 淋巴细胞