测定粮食容重前，要用规定选筛筛（），去除样品中的杂质。

[单选题]测定粮食容重前，要用（）选筛筛试样，去除样品中的杂质。A .规定B .丝网C .钢丝D .方孔

[单选题]测定粮食容重前，要用（）筛试样，去除样品中的杂质。A .丝网选筛B .规定选筛C .大型振动筛D .小型振动筛

[填空题] 所送对比验证检验样品应通过（）方孔筛，去除杂质并混合均匀，分成（）、（）、（）。送检样品应在取样后（）天内寄（送）出。

[单选题]测定小麦杂质时，规定的筛层的孔径为（）。A .1.5mmB .2.0mmC .3.0mmD .5.0mm

[判断题] 测定小麦容重时，称重前要拣出试样中的全部杂质。A . 正确B . 错误

[单选题]测定粮食及制品中粗蛋白质含量时样品消化温度设置为()。A．420℃B．550℃C．620℃D．650℃

[主观题]淀粉细度的测定原理是用分样筛筛分样品，通过分样筛得到样品的质量。此题为判断题(对，错)。

[主观题]测定粮食水分有几种方法?

[问答题] 测定粮食水分有几种方法？

[填空题] 测定粮食中淀粉含量时，先用（）洗去样品中脂肪，再用85%的乙醇溶液除去可溶性糖类物质。