粮堆通风是储粮中行之有效的技术之一，对保持与改善粮食（）、延缓粮食陈化、防止粮食品质劣变具有重要作用。

[主观题]何为粮食陈化?

[问答题] 何为粮食陈化？

[单选题]高水分粮是指粮食水分高于当地储粮安全水分的（）以上的粮食。A . 2%B . 2.5%C . 1%D . 3%

[单选题]要使粮食保鲜，提高粮食的加工品质，保持粮食适当的（）是必要的。A . 堆粮高度B . 含杂量C . 含砂量D . 含水量

[判断题] 倒卖陈化粮，由粮食行政管理部门没收非法倒卖的粮食（）。A . 正确B . 错误

[主观题]倒卖陈化粮，由粮食行政管理部门没收非法倒卖的粮食此题为判断题(对，错)。

[单选题]为防止粮食霉变，一般粮食含水量应在（）A . 13%以下B . 15%以下C . 18%以下D . 20%以下

[单选题]在粮食储藏过程中，当粮食的温度在（）以下时，虽然不能冻死所有的储粮害虫，但储粮害虫多数种类都已处于不活动状态。A .28℃B .23℃C .18℃D .15℃

[单选题]我国粮食安全中长期的目标之一是保障粮食等重要食物基本自给。其中，稻谷、小麦保持()，玉米保持()。A.自给自给B.基本自给基本自给C.自给基本自给D.

[单选题]粮食最低收购价贷款和国家临储粮油贷款期限根据中央政府调控粮食购销计划和粮食经营周期确定，一般为（）。A .半年B .1年C .3年D .5年