中餐服务基本技能

[问答题] 餐饮服务六大基本技能是什么？

[名词解释] 体育基本技能

[判断题] 基本技能就是掌握防卫，格斗、擒拿等保安所需要的基本技能。A . 正确B . 错误

[问答题] 插花的基本技能

[问答题] 餐厅服务员应具备的基本技能是什么？

[填空题] 插花三大基本技能（）。

[问答题] 餐饮服务应具备的六大基本技能有哪些？

[判断题] 餐厅服务的基本技能包括端托、摆台、斟酒、上菜等。A . 正确B . 错误

[单选题]定向途中的基本技能是（）。A . 随时把握住运动方向和明确实地站立点在地图上的位置。B . 随时用指北针标定地图C . 具有良好的体能D . 快速奔跑能力

[单选题]中小学的“双基”教学是指( )：A．基础知识，基本技能B．基本理论，基本技能C．础知识，基本理论D．理论，基本原理