[问答题] 白酒的品评方法有几种?
[判断题] 白酒的品评方法有一杯品评法,两杯品评法,三杯品评法,顺位品评法。A . 正确B . 错误
[填空题] 白酒的香气分为()、()和()三种。
[多选题] 描述浓香型白酒的品评术语有()。A . 无色透明B . 留香持久C . 窖香浓郁D . 醇甜爽净
[填空题] 白酒品评具有()的特点。
[单选题]品评白酒的步骤,一般从色、香()和格方面来品评。A .味B .触觉C .视觉D .听觉
[填空题] 浓香型白酒的主体香气成份是(),清香型白酒的主体香气成份是()和()。
[填空题] 浓香型白酒的主体香气成分是(),清香型白酒的主体香气成分是()和()。
[多选题] 白酒品评的特点是()。A . 快速B . 准确C . 舒适D . 方便E . 适用
[多选题] 下列关于白酒口味描述不正常的有()。A . 入口冲B . 尾净味长C . 后味杂D . 香醇甜净E . 后苦