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西餐厅服务
管理学
[单选题]
现在许多高级西餐厅为了提高座位周转率,但同时也能够让客人享受到真正的西餐服务,午、晚餐通常以美式服务为主,个别菜肴采用()。
A . 俄式服务
B . 英式服务
C . 法式服务
D . 自助式服务
参考答案与解析:
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