重点客情、重要任务控制属于产品质量控制的方法（）

[单选题]明确质量目标属于产品质量控制的（）。A . 制定质量核对表B . 采取改进措施C . 制订质量控制计划D . 制定质量检测指标

[判断题] 企业单位的质量控制主要是指产品质量控制。A . 正确B . 错误

[单选题]液化气产品质量控制（）含量。A . C1，C2B . C2，C3C . C2，C5

[多选题] 对产品的（）设置质量控制点，可以有效的控制产品质量。A . 关键特性B . 重要特性C . 重要因素D . 一般特性E . 关键部位

[单选题]运用质量控制方法控制产品质量的全过程分为三个步骤：（）A .1、订立质量标准2、收集质量数据3、运用质量图表进行质量控制B .1、收集质量数据2、订立质量标准3、运用质量图表进行质量控制C .1、收集质量数据2、运用质量图表进行质量控制3、订立质量标准D . D.1、订立质量标准2、收集质量数据3、运用质量图表进行质量控制

[单选题]重点控制法是针对厨房生产的某个阶段或重点客情、重要任务，以及重大餐饮活动而进行的督导管理。其内容包括（）。A . 重点客情、重要任务控制B . 原料进货、验收手续控制C . 组织机构、岗位用工控制D . 设备定位、餐具用品控制

[单选题]产品质量形成过程中，质量控制标准常以（）为控制界限。A.μ+σ/μ-σB.μ+2σ/μ-2σC.μ+3σ/μ-3σD.μ+4σ/μ-4σ

[单选题]产品质量的正常波动是质量控制中（）的波动。A .允许B .不允许

[判断题] 无论质量控制怎样严格，产品质量总会有波动的。A . 正确B . 错误

[问答题] 厨房产品质量重点控制法的要点是什么？