A .防腐剂
B .食用色素
C .合成甜味剂
D .食用香料
[单选题]目前食品中常见的食品添加剂主要有哪些类别( )A.防腐剂B.食用色素C.合成甜味剂D.食用香料
[问答题] 食品添加剂主要有哪些作用?
[多选题] 食品添加剂的作用主要有:()。A .增加食品的保藏性能、延长保质期B .改善食品的色香味C .有利于工业化大生产D .能保持或提高食品的营养价值
[多选题] 目前使用食品添加剂方面存在的问题主要有哪几项()A .把非食用物质作为食品添加剂B .超量使用食品添加剂C .超范围使用食品添加剂D .载明“食品添加剂”字样
[问答题] 我国对食品添加剂的管理主要有哪些方面?
[单选题]我国现行有关食品添加剂方面的法律和标准主要有__________。A.《中华人民共和国食品安全法》B.《中华人民共和国食品卫生法》C.《食品添加剂新品种管理办法》D.《食品添加剂卫生管理办法》E.《食品添加剂使用卫生标准》
[试题]食品添加剂的定义是什么?常见的食品添加剂是如何分类的?
[问答题]食品添加剂的定义是什么?常见的食品添加剂是如何分类的?
[单选题]某种食品添加剂属于《食品添加剂使用卫生标准》中允许使用的食品添加剂,并且该添加剂的生产厂家也获得了该种食品添加剂的生产许可证,那么这种食品添加剂可以在()使用。A . 所有食品品种中使用B . 限定的食品品种中任意使用C . 限定的食品品种中按限量使用D . 所有食品品种中按标准规定的最低限量使用
[问答题] 食品添加剂的概念及常用的食品添加剂。