食品生产企业出厂检验自行检验应具备与所检项目适应的检验室和检验能力。

[单选题]自行检验应具备与所检项目适应的检验室和（）。A . 检验人员B . 检验设备C . 检验标准D . 检验能力

[单选题]具备“*”号检验能力的企业可自行检验，不具备“*”号检验能力的企业应委托检验。但都视为（）。A .具有委托出厂检验能力B .不具有委托出厂检验能力C .具备出厂检验能力D .不具有出厂检验能力

[单选题]食品生产企业应通过自行检验或委托（）的食品检验机构对原料和产品进行检验，建立食品出厂检验记录制度。A . 具备相应资质B . 食品药品监管部门指定C . 卫生部门指定D . 第三方

[单选题]具备出厂检验能力的企业，可以按要求自行进行（）。A .出厂检验B .委托检验C .比对检验

[判断题]分装企业可不具备出厂检验能力。A.对B.错

[多选题] 食品企业应当具备产品出厂检验能力，检验、检测仪器必须（）后方可使用。A . 安装调试B . 校准合格C . 计量检定合格D . 经过检查

[单选题]自行检验应由（）的检验人员按规定的检验方法检验。A . 具有相应资质B . 质量负责人指定C . 企业负责人任命D . 熟悉生产

[单选题]哪些餐饮服务单位应当设置相适应的食品安全检验室，配备与检验项目相适应的检验设备和设施、专用留样容器、冷藏设施：（）A .特大型餐馆B .大型以上餐馆C .集体用餐配送单位和中央厨房D .大学学生食堂

[判断题] 不具备出厂检验能力的食品添加剂生产企业可以委托国家质检总局统一公布的检验机构进行出厂检验。A . 正确B . 错误

[单选题]不具备出厂检验能力的企业，可以按要求进行（）。A . 出厂检验B . 委托检验C . 比对检验D . 监督检验