A .蛋白酶抑制剂
B .游离棉酚
C .葡萄糖硫甙
D .粗灰分
[单选题]菜籽粕中的抗营养物质是()。A .脂肪酸B .蛋白酶抑制剂C .棉酚D .葡萄糖硫苷
[单选题]鱼粉掺入的植物质中,除葵花粕、菜籽粕、棉籽粕,还有()。A .骨粉B .血粉C .植物秸秆粉D .尿素
[单选题]生大豆中的抗营养物质是()。A .脂肪酸B .蛋白酶抑制剂C .棉酚D .葡萄糖硫苷
[多选题] 属于抗营养物质的有()。A .棉酚B .胰蛋白酶抑制剂因子C .硫葡萄糖苷D .植酸E . F、叶酸
[填空题] 棉籽饼粕中含抗营养因子主要为(),故在单胃动物配合饲料使用比例应控制在()以下。
[单选题]棉籽与棉籽饼粕中毒机理是( )A.使红细胞中正常的氧合血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,从而丧失了血红蛋白的正常携氧功能B.抑制细胞内许多酶的活性,抑制了组织细胞内的生物氧化过程,呼吸链终止,阻止组织对氧的吸收作用,导致组织缺氧症C.硫胺素酶可使其体内的硫胺素大量分解,导致硫胺素缺乏症D.硫葡萄糖苷在胃内水解,产生多种有毒降解物质,引起中毒症状E.刺激胃肠黏膜,引起胃肠炎。与许多功能蛋白质和一些重要的酶结合,使它们失去活性
[单选题,B1型题] 棉籽与棉籽饼粕中毒机理是()A . 使红细胞中正常的氧合血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,从而丧失了血红蛋白的正常携氧功能B . 抑制细胞内许多酶的活性,抑制了组织细胞内的生物氧化过程,呼吸链终止,阻止组织对氧的吸收作用,导致组织缺氧症C . 硫胺素酶可使其体内的硫胺素大量分解,导致硫胺素缺乏症D . 硫葡萄糖苷在胃内水解,产生多种有毒降解物质,引起中毒症状E . 刺激胃肠黏膜,引起胃肠炎。与许多功能蛋白质和一些重要的酶结合,使它们失去活性
[问答题] 简述大豆及其饼粕中的主要抗营养因子。