A . 16世纪初至16世纪末
B . 17世纪初至17世纪末
C . 18世纪初至18世纪末
D . 18世纪末至19世纪末
[填空题] 世界饭店业的发展有古代客栈时期,大饭店时期,(),现代饭店时期。
[单选题]在世界饭店业发展史上,大饭店时期的饭店特征是( )。A.讲究礼仪B.价格合理C.规模宏大D.设施豪华E.装饰讲究
[单选题]在世界饭店业发展史上,大饭店时期的饭店特征是( )。A.讲究礼仪B.价格合理C.规模宏大D.设施豪华E.装饰讲究
[多选题] 在世界饭店业发展史上,大饭店时期的饭店特征是()。A . 讲究礼仪B . 价格合理C . 规模宏大D . 设施豪华E . 装饰讲究
[判断题] 我国饭店业的发展主要经历了客栈时期,大饭店时期,商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。A . 正确B . 错误
[单选题]大饭店时期一般是指()。A . 12世纪到18世纪B . 19世纪末到20世纪初C . 20世纪初到50年代D . 20世纪50年代以后
[填空题] 国外饭店业大致经过了()时期、大饭店时期、()时期和现代饭店时期这几个发展阶段。
[单选题]世界饭店业进入大饭店时期的标志是于1794年在美国纽约建成的()A . 特莱蒙饭店B . 都市饭店C . 里兹饭店D . 假日饭店
[单选题]饭店业发展的重要阶段是指()A . 商业饭店时期B . 大饭店时期C . 豪华饭店时期D . 现代新型饭店时期
[多选题] 关于世界饭店业的发展历史描述错误的是()A . 客栈时期的特点规模较小、设备简陋、房租低廉B . 商业饭店时期是19世纪末——20世纪中叶C . 豪华饭店时期的特征是饭店规模大、设施豪华、服务项目多D . 现代饭店时期的特点是提供完善的设备和设施,进行优良的服务,服务对象是公众和从事商业活动的旅游者