饭店计划管理控制主要工作有（）

[填空题] 管理的职能主要是计划工作（）、（）、（）控制工作。

[名词解释] 饭店计划管理

[判断题] 饭店计划管理是饭店依据内部环境条件，通过对计划的编制、执行、控制、确定其经营目标和经营政策，拟订和选择经营方案，指导它的经营活动，实现饭店双重效益，推动饭店发展的过程。A . 正确B . 错误

[主观题]班级管理的主要管理手段有计划、组织、____和控制。

[问答题] 饭店计划管理包括哪些内容？

[多选题] 饭店安全管理的主要内容有（）A .树立安全意识B .成立安全保卫组织C .配置必要的安全设施D .健全安全规程E .采取必要的安全措施

[多选题] 饭店生产管理的主要内容有（）A .决策计划管理B .业务管理C .人力资源管理D .服务质量管理E .公关与营销管理

[多选题] 现代饭店管理控制系统中的关键环节有（）A . 产品质量B . 服务质量C . 价格D . 成本消耗

[多选题] 饭店成本管理与控制的原则（）A .严格遵守国家规定的成本开支标准B .按权责发生制度原则严格成本核算C .正确处理低成本与保证质量、增加数量的关系D .健全成本管理责任制E .健全成本管理系统

[问答题] 饭店计划管理的重要意义是什么？