商品储存期间质量的变化与商品本身的耐储性无关。

[判断题] 商品的化学成分、结构和性质，是研究商品在储存期间质量变化规律的基础。A . 正确B . 错误

[填空题] 商品在库储存期间，其质量（）。

[单选题]属于商品在储存期间因化学变化引起商品损耗的是（）。A .溶化B .老化C .霉变D .鼠咬

[单选题]确保商品在储存期间质量完好和数量准确，最大限度降低商品损耗，是仓库管理的（）。A . 基础条件B . 中心条件C . 最低纲领D . 重要前提

[单选题]商品在储存期间发生各种变化，起决定作用的是（）A . 自然因素B . 社会因素C . 商品本身的内在因素D . 保管环境

[单选题]烟叶在储存期间质量会发生( )。A．烟叶醇化B．烟叶物理性质变化C．化学成分的变化D．烟叶燃烧性改变

[填空题] 入库和储存期间，均应认真验查包装和商品的（）情况。

[多选题] 在烟叶储存期间，影响烟叶质量变化的因素有（）A . 环境温湿度B . 异味C . 虫害D . 光线

[单选题]在储存期间，物资的质量变化主要影响因素有储存时间、储存环境和（）A . 储存操作B . 仓储人员业务水平C . 储存技术D . 仓库管理水平

[单选题]在烟叶储存期间，影响烟叶质量变化的外在因素有:( )。A．环境温湿度B．异味C．虫害D．烟叶化学成分