根据国际现代饭店的惯例和我国饭店的实际，楼面客房数与客房服务人员的比例为（）∶（）。

[单选题]饭店规模的划分依据是饭店拥有客房的数量，按照国际上通行的标准，中型饭店的客房数应为（）。A . 其他0-200间B . 200-300间C . 300-600间D . 600-800间

[单选题]一般客房数在（　　）以上的饭店称为大型饭店。A.100B.200 C．500C.600

[单选题]现代饭店“客房服务中心制”管理模式的优点是（ ）。A．安全B．劳动力成本低C．方便D．入住环境宽松E．亲切

[单选题]现代饭店“客房服务中心制”管理模式的优点是（ ）。A．安全B．劳动力成本低C．方便D．入住环境宽松E．亲切

[多选题] 现代饭店“客房服务中心制”管理模式的优点是（）。A . 安全B . 劳动力成本低C . 方便D . 入住环境宽松E . 亲切

[单选题]现代饭店客房的“二进房制”服务形式，特指（）。A .白天大清扫和下午局部整理B .茶水服务和洗衣服务C .白天大清扫和晚间开夜床D .擦鞋服务和洗衣服务

[单选题]客房送餐服务是饭店为方便客人、增加收入、体现饭店服务水准而提供的服务项目。客房送餐员在进入客人房间前要先按门铃，接着礼貌地说（）。A . BELLBOYB . DOORMANC . ROOMS ERVICED . HOUSE KEEPING

[单选题]饭店需要根据实际规模、接待层次以及（），合理选择客房服务形式。A . 当地劳动力成本情况B . 经济实力C . 竞争形势D . 顾客流量

[单选题]根据国际惯例，饭店应为“担保预订”客人保留客房至预订抵店日的（）时。A .当日12B .当日18C .次日12D .次日18

[单选题]在宾馆、饭店，通常餐厅服务人员与厨房人员的比例是（）。A . 1：1B . 1：2C . 1：3D . 1：4