饭店市场营销观念包括：以顾客为中心；不断使顾客满意；实现饭店经营目标。

[判断题] 饭店市场营销的目的就是不顾成本的，一切为了顾客满意。A . 正确B . 错误

[判断题] 通过满足需求达到顾客满意，最终实现包括利润在内的企业目标，是现代市场营销的基本精神。（）A . 正确B . 错误

[单选题]饮食市场营销是指饮食企业（）为了使顾客满意，并实现企业经营目标而展开的一系列有计划，有组织的活动。A . 卫生安全B . 操作安全C . 经营者D . 目标

[多选题] 以顾客需要为核心的市场营销观念有（）A . 生产观念B . 产品观念C . 推销观念D . 市场营销观念E . 社会市场营销观念

[问答题] 简述饭店目标市场营销战略

[多选题] 饭店市场营销环境包括（）。A . 宏观环境B . 自身内部环境C . 微观环境D . 政治环境

[判断题] 衡量新旧市场营销观念的根本标志是看企业营销以自我还是以顾客为中心。A . 正确B . 错误

[单选题]（　　）认为，市场营销应该以顾客为中心。A.生产观念B.产品观念C.营销观念D.全方位营销观念

[填空题] 现代市场营销观念的共同特征是：以（）为中心，以市场为基础，注重研究顾客的心理和需求。

[单选题]以饭店市场的共性为主要依据来设计饭店营销组合，以满足市场顾客的需求的营销策略是（）。A . 无差异化策略B . 差异化营销策略C . 集中性营销策略D . 多元化策略