油脂在植物油中，主要以（）和（）形成，成不连续颗粒状，与与颗粒蛋白体一起无规则地分散在细胞内。

[单选题]与蛋白质一起构成核蛋白体的是A．mRNAB．tRNAC．rRNAD．snRNAE．scRNA

[名词解释] 颗粒状储藏物

[主观题]如果扦样管中油脂澄清透明，说明油中杂质含量少;如果扦样管内的油脂中颗粒状、絮状物较多，说明油中杂质含量高。此题为判断题(对，错)。

[判断题] 粉末油脂是以油脂为基料，通过特殊的加工工艺制成的粉末或细颗粒状的油脂制品，粉末油脂从本质上讲，仍以油脂为主要原料，但一般需辅以蛋白质和淀粉等物质成型。A . 正确B . 错误

[判断题]在摄入油脂时，应均衡植物油和动物油脂。（）A.对B.错

[判断题]在摄入油脂时，应均衡植物油和动物油脂。（　　）A.对B.错

[判断题]在摄入油脂时，应均衡植物油和动物油脂。（）A.对B.错

[判断题]在摄入油脂时，应均衡植物油和动物油脂。（）A.对B.错

[问答题] 细菌细胞中颗粒状内含物主要有哪些？

[单选题]野生麝香仁不规则球形或颗粒状者习称A.毛壳麝香B.莲花C.当门子D.银皮E.捻头