A . 正确
B . 错误
[问答题,论述题] 什么是鸡尾酒会效应?
[单选题]行政楼层向客人提供鸡尾酒会的时间一般为()。A .15:00~16:00B .16:00~17:00C .18:00~19:30D .18:00~20:00
[单选题]“鸡尾酒会效应”说明知觉具有()。A . 选择性B . 理解性C . 整体性D . 恒常性
[单选题]鸡尾酒会一般以一人服务()位宾客的比例配员。A . 2---6B . 5---10C . 10---15D . 15---20
[单选题]下列是鸡尾酒会的特点是()A .布置要求高雅、富丽、神秘并具有独特风格B .房间色彩以暖色为基调墙壁要求色调协调C .服务方法灵活服务员、各负其责、分工合作D .体现酒店的餐饮与服务的最高水准
[单选题]鸡尾酒会中的( )做为重点布局项目,要摆设美观。A.服务台B.食品台C.餐台D.酒吧
[单选题]鸡尾酒会中的()做为重点布局项目,要摆设美观。A .服务台B .食品台C .餐台D .酒吧
[单选题]鸡尾酒会中的()作为重点布局项目,要摆设美观。A .酒吧B .食品台C .餐台D .服务台
[填空题] 参加鸡尾酒会时,勿喝太多,否则()。