[单选题]

在食品中,()是最重要接触丙烯酰胺的途径。

A .饮水

B .吃面包

C .吃土豆

D .喝牛奶

参考答案与解析:

相关试题

食品中丙烯酰胺的形成机理及危害?

[问答题,论述题] 食品中丙烯酰胺的形成机理及危害?

  • 查看答案
  • 下列哪项食品中丙烯酰胺的含量最高?(  )

    [单选题]下列哪项食品中丙烯酰胺的含量最高?(  )A.酸菜B.炸薯条C.烤肉D.爆米花E.海产品

  • 查看答案
  • 下列哪项食品中丙烯酰胺的含量最高?(  )

    [单选题]下列哪项食品中丙烯酰胺的含量最高?(  )A.酸菜B.炸薯条C.烤肉D.爆米花E.海产品

  • 查看答案
  • 下列哪项食品中丙烯酰胺的含量最高?(  )

    [单选题]下列哪项食品中丙烯酰胺的含量最高?(  )A.酸菜B.炸薯条C.烤肉D.爆米花E.海产品

  • 查看答案
  • 影响食品中丙烯酰胺形成的因素主要是()

    [多选题] 影响食品中丙烯酰胺形成的因素主要是()A . 食品的种类B . 食品的来源C . 加工的方式D . 加工的温度E . 加工的时间

  • 查看答案
  • 简述异丙丙烯酰胺是聚丙烯酰胺的单体。

    [问答题] 简述异丙丙烯酰胺是聚丙烯酰胺的单体。

  • 查看答案
  • HPAM即部分水解聚丙烯酰胺是聚丙烯酰胺中()水解而成的。

    [单选题]HPAM即部分水解聚丙烯酰胺是聚丙烯酰胺中()水解而成的。A .丙烯B .部分酰胺基C .丙烯酰胺D .全部酰胺基

  • 查看答案
  • 聚丙烯酰胺凝胶电泳中,聚丙烯酰胺凝胶的成分是(  )。

    [单选题]聚丙烯酰胺凝胶电泳中,聚丙烯酰胺凝胶的成分是(  )。A.甲叉丙烯酰胺和过硫酸铵B.甲叉丙烯酰胺和四甲基乙二胺C.丙烯酰胺和甲叉丙烯酰胺D.丙烯酰胺和

  • 查看答案
  • 聚丙烯酰胺凝胶电泳中,聚丙烯酰胺凝胶的成分是

    [单选题]聚丙烯酰胺凝胶电泳中,聚丙烯酰胺凝胶的成分是A.甲叉丙烯酰胺和过硫酸铵B.甲叉丙烯酰胺和四甲基乙二胺C.丙烯酰胺和甲叉丙烯酰胺D.丙烯酰胺和过硫酸铵E

  • 查看答案
  • 聚丙烯酰胺凝胶电泳中,聚丙烯酰胺凝胶的成分是(  )。

    [单选题]聚丙烯酰胺凝胶电泳中,聚丙烯酰胺凝胶的成分是(  )。A.甲叉丙烯酰胺和过硫酸铵B.甲叉丙烯酰胺和四甲基乙二胺C.丙烯酰胺和甲叉丙烯酰胺D.丙烯酰胺和

  • 查看答案
  • 在食品中,()是最重要接触丙烯酰胺的途径。