[单选题]

关于油脂的熔点,以下说法中不正确的是()

A .油脂的熔点不是一个定值。

B .熔点可规定为透明熔点和上升熔点。

C .含饱和脂肪酸多的油脂熔点较低,含不饱和脂肪酸多的油脂熔点较高。

D .通常动物油脂比植物油脂熔点要高。

参考答案与解析:

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