[问答题]

大豆的营养特点?

参考答案与解析:

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大豆食品的营养特点是

[单选题]大豆食品的营养特点是A.蛋白质含量很高B.淀粉含量比例极大C.所有8种必需氨基酸组成与人体需要完全一致D.蛋氨酸比值与参考蛋白相同E.色氨酸含量较低

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  • 大豆食品的营养特点是

    [单选题]大豆食品的营养特点是A.蛋白质含量很高B.淀粉含量比例极大C.所有8种必需氨基酸组成与人体需要完全一致D.蛋氨酸比值与参考蛋白相同E.色氨酸含量较低

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  • 大豆食品的营养特点是(  )。

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    [单选题]大豆食品的营养特点是(  )。A.蛋氨酸比值与参考蛋白相同B.蛋白质含量很高C.所有8种必需氨基酸组成与人体需要完全一致D.淀粉含量比例极大E.色氨酸

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  • 大豆食品的营养特点是(  )。

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    [单选题]对大豆营养特点不正确的描述A.大豆蛋白是最好的植物性蛋白B.大豆蛋白富含蛋氨酸C.大豆脂肪含丰富的亚油酸D.大豆含较多的钙、硫胺素和核黄素E.大豆蛋白

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