如何理解粮油原料的籽粒结构与营养价值？

[试题]描述乳制品营养价值，发酵乳营养价值与原料乳有什么差别?

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[问答题] 食品营养价值的评价内容包括哪些方面？如何理解食物营养价值的相对性？

[试题]如何评价食品的营养价值?

[问答题] 蔬菜、水果的营养价值如何？

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[问答题] 大米碾白精度与营养价值的关系如何？

[问答题] 如何提高饲料蛋白营养价值？

[判断题]谷类原料的蛋白质营养价值较高。（）A.对B.错

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