如何评价食品的营养价值？

[试题]如何评价食品的营养价值?

[问答题] 食品营养价值的评价内容包括哪些方面？如何理解食物营养价值的相对性？

[名词解释] 食品营养价值

[名词解释] 食品的营养价值

[试题]如何综合评价蛋白质的营养价值?

[问答题,论述题] 如何评价食物蛋白质的营养价值？

[单选题]食品营养价值指的是（）。A . 不同食品营养价值不同B . 营养素的含量与机体需要的比例C . 不同人群需求不同D . 食品中营养素种类与含量能满足的程度E . 食品所含营养素与能量能满足人体需要的程度

[单选题]可以通过（）来评价食品蛋白质的营养价值。A . 蛋白质的含量B . 蛋白质消化率C . 蛋白质利用率D . 以上都是

[单选题]食品的营养价值包括( )。A． 营养素的种类是否齐全B． 营养素的数量是否足够C． 营养素之间的比例是否合理D． 营养素是否容易被人体消化吸收E． 营养素是否容易被人体利用

[填空题] 食品的营养价值包括（）