[单选题]小麦、玉米的籽粒是()。A .果实B .胚C .种子D .子叶
[单选题]小麦籽粒鲜重在()达最大值。A .乳熟期B .乳熟未期C .蜡熟期D .蜡熟未期
[单选题]小麦籽粒体积在()达最大值。A .乳熟期B .乳熟未期C .蜡熟期D .蜡熟未期
[填空题] 小麦籽粒开始具有发芽能力的时期是()
[填空题] 小麦籽粒品质是指小麦籽粒对某种特定最终用途的适合性,亦指其对制造某种面食品要求的满足程度,是衡量小麦质量好坏的依据。一般认为,小麦籽粒品质可分为()、()、()、食味品质、安全与卫生品质等五个部分。
[多选题] 小麦的籽粒结构描述不正确的是()A .果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳B .种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳、胚C .果皮、外胚乳、糊粉层、胚乳、胚D .外胚乳、糊粉层、胚乳、胚E .果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳、胚F .果皮、种皮、糊粉层、胚乳、胚
[单选题]小麦籽粒成熟时,脱落酸的含量是()A .大大增加B .大大减少C .变化不大
[问答题] 概述小麦籽粒蛋白质各组分的积累动态。
[判断题] 小麦籽粒体积在乳熟末期达最大值。A . 正确B . 错误
[判断题] 小麦籽粒体积在乳熟期达最大值。A . 正确B . 错误