蛋白的发泡性可增加制品的（），有利于点心内部形成蜂窝结构，提高制品的疏松度。

[单选题]塑料制品形状应有利于简化模具结构，尤其是有利于简化（）和脱模机构。A .浇注系统B .模塑工艺C .结构零件D .抽芯机构

[多选题] 设计塑料制品必须充分考虑模具结构及加工工艺性，塑料制品形状应有利于（）。A . 结构零件的加工B . 简化抽芯机构C . 简化脱模机构D . 成型零件的加工E . 简化模具结构

[单选题]下列哪项有利于骨质疏松形成()A.过度的体力活动B.维生素D过量C.高蛋白饮食D.低盐饮食E.严重的低镁血症

[单选题]下列哪项有利于骨质疏松形成()A .过度的体力活动B .维生素D过量C .高蛋白饮食D .低盐饮食E .严重的低镁血症

[填空题] 炉膛的形成有利于使（）收缩，有利于提高电流效率，减少磁场影响。

[判断题] 蛋能改进面团的结构，使制品松酥，可增加成品的柔软度。A . 正确B . 错误

[单选题]为了有利于补料，浇口应设置在制品的什么部位？（）A . 壁厚较厚的地方B . 壁厚较薄的地方C . 壁厚变化的地方D . 制品的侧边

[单选题]计划工作的重要性体现在A．有利于增加工作中的失误B．有利于提高工作能力C．有利于明确工作分工D．有利于控制工作E．有利于人员管理

[问答题] 赋予制品较好的营养价值和功能特性，有利于食品强化

[判断题] 增加坯料单重，有利于提高轧机的产量。A . 正确B . 错误