[单选题]

判断甜面团打发十成的标准是()。

A .面坯拉薄后都呈半透明、破损口光滑

B .面坯拉薄后都呈不透明、破损口光滑

C .面坯拉薄后都呈半透明、破损口有锯齿状

D .面坯拉薄后都呈不透明、破损口有锯齿状

参考答案与解析:

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