餐桌抽烟礼仪

[问答题] 简述有关座位安排的餐桌礼仪。

[单选题]下列符合西方餐桌礼仪的是（）A . 用叉取食，但不用以取面包。B . 餐巾塞（挂）在衣领中。C . 要吃或者要喝的东西热得发烫，我们用嘴吹气使它快凉。D . 讲话时做手势，以动作示意。

[问答题] 与外宾交往时抽烟时的礼仪？

[单选题]不符合中餐基本餐桌礼仪的内容有（）。A .避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气B .自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物时，均应避免跟人说话或敬酒C .若口内有食物，应轻声地说话D .如餐具坠地，可请侍者拾起

[填空题] 中国餐桌礼仪中入座时要从椅子的（）侧进入。

[问答题] 在餐桌礼仪中，餐巾纸可以用来擦餐具吗？

[单选题]参加宴会的礼仪很多，如用餐时要离开餐桌，应把餐巾（）。A .放在服务用的工作台上B .放在餐桌上C .放在椅子上D .随身带走

[单选题]社交礼仪中，在餐桌上“以右为上”在世界上是（）A . 东方文化B . 西方文化C . 非洲文化D . 国际惯例

[单选题]中餐厅摆放餐桌和餐椅时要求餐桌的腿（）。A . 正对门的方向B . 隐藏起来C . 斜对门的方向D . 以上均可

[单选题]餐厅设计中，餐桌与餐桌之间的最小通行距离为（）。A . 500~600mmB . 760~900mC . 1200~1400mm