[单选题]酒店餐饮部的()是餐饮直接对客房部服务部门。A.管事部B.各营业点C.厨房部D.财务部
[单选题]酒店餐饮部的()是餐饮直接对客房部服务部门。A.管事部B.各营业点C.厨房部D.财务部
[单选题]酒店餐饮部的()是餐饮直接对客房部服务部门。A.管事部B.各营业点C.厨房部D.财务部
[单选题]酒店餐饮部的()是餐饮直接对客房部服务部门。A.管事部B.各营业点C.厨房部D.财务部
[单选题]按功能看,酒店餐饮部可划分为以下三部分,即()。A . 餐厅部、各营业点、管事部B . 厨务部、各营业点、管事部C . 厨务部、各营业点、宴会部D . 宴会部、各营业点、管事部
[单选题]全面负责组织制定并实施餐饮部门工作计划和经营预算,督导餐饮部门日常运转管理的岗位是()A . 总经理B . 餐饮总监C . 餐饮部经理D . 餐饮部副经理
[多选题]餐饮部门销售费用包括( )。A.人工费用B.经营用品费用C.水电燃料费D.营业税E.折旧和维修费用
[单选题]中小型酒店餐饮部的组织结构不包括()A . 零点餐厅B . 宴会厅C . 客房送餐D . 酒吧
[单选题]饭店(酒店、宾馆)餐饮部中营业时间最长的餐厅是()。A.咖啡厅B.零点餐厅C.旋转餐厅D.中餐厅
[单选题]饭店(酒店、宾馆)餐饮部中营业时间最长的餐厅是()。A.咖啡厅B.零点餐厅C.旋转餐厅D.中餐厅