啤酒花的感官检查有色泽和香气、花体完整度，匀整度及（）。

[单选题]啤酒的香气和（），即来源于啤酒花。A .苦味B .辣味C .酒精D .甜味

[判断题] 啤酒花成熟的花穗是青绿色，香气不明显，腺体多。A . 正确B . 错误

[单选题]新疆所产啤酒花，花体大，花粉多，色泽好，香味浓，油性强，杂质少，特别是酒花的主要有效成分（）的含量之高，在世界上名列前茅，因此受到国内外市场的欢迎。A .甲酸B .果酸C .苦酸D .赤霉酸

[名词解释] 啤酒花

[单选题]啤酒花施肥实施原则：（）控，蕾花期促，花体膨大期补。A .开花期B .苗期C .现蕾期D .采收期

[问答题] 啤酒酒花的主要成分及啤酒花的作用是什么？

[判断题] 判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度来看。A . 正确B . 错误

[判断题]判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度来看。（）A.对B.错

[单选题]啤酒是以大麦芽和啤酒花为（）。啤酒花在天山南北都有种植。A .主要原料B .添加剂C .佐料D .调味剂

[判断题] 啤酒花高产栽培施肥原则：苗期控，蕾花期促，花体膨大期补。A . 正确B . 错误