一固体样品作菌落总数测定，其中10-1平板菌落数多不可计，10-2平板菌落数为271，10-3平板菌落数60，则样品菌落总数（）个/g

[单选题]某饮料作菌落总数测定时，10-1平板上菌落多不可计，10-2平板上菌落数为295，10-3平板菌落数为46，该样品应报告菌落总数（）个/mLA .29500B .46000C .37750D .38000

[单选题]某食品作菌落总数测定时，如10-1菌落数多不可计，10-2平均菌落数为305，10-3平均菌落数12，则该样品应报告菌落数是（）。A .30500B .12000C .31000D .21000

[单选题]菌落总数的测定结果标准规定选取A．菌落数在10～50的平板B．菌落数在10～300的平板C．菌落数在30～100的平板D．菌落数在30～300的平板E．菌落数在50～300的平板

[填空题] 平板菌落数的选择应选取菌落数在（）之间的平板作为菌落总数测定标准。一个稀释度使用两个平板，应采用两个平板平均数，其中一个平板有较大片状菌落生长时，则不宜采用，而应以无片状菌落生长的平板作为该稀释度的菌落数，若片状菌落不到平板的一半，而其余一半中菌落分布又很（），即可计算半个平板后乘2以代表全皿菌落数。平皿内如有链状菌落生长时（），若仅有一条链，可视为一个菌落；如果有不同来源的几条链，则应将（）作为一个菌落计。

[判断题] 菌落计数时，平板菌落数的选择，应选取菌落数在30～300之间的平板作为菌落总数测定标准，两个平板任取其一即可。A . 正确B . 错误

[单选题]某水样稀释度为10-1、10-2、10-3的平均菌落数为27、11、5，则该细菌总数报告为A.270CFU/mlB.1100CFU/mlC.5000C

[单选题]某水样稀释度为10-1、10-2、10-3的平均菌落数为27、11、5，则该细菌总数报告为A.270CFU/mlB.1100CFU/mlC.5000C

[单选题]食品菌落总数检验结果中，若10-1、10-2、10-3三个稀释度的平均菌落数分别是：多不计数、172、20，应报告（）A . 18600个/g（ml）B . 20000个/g（ml）C . 96000个/g（ml）D . 17200个/g（ml）

[单选题]某水样稀释度为10-1、10-2、10-3的平均菌落数为2760、295、46，则该水样的细菌总数报告为A.27600CFU/mlB.37750CFU

[单选题]食品卫生微生物检验进行菌落总数测定计数时，应选用的平板菌落数范围在A．10～100B．100～200C．30～300D．20～200E．50～300