A . L-表没食子儿茶素
B . L-表儿茶素
C . L-表没食子儿茶素没食子酸醋
D . L-表儿茶素没食子酸酷
[单选题]儿茶素属于( )。A.多糖B.氨基酸C.有机酸D.鞣质E.蛋白质
[单选题,A1型题] 儿茶素属于()A .可水解鞣质B .黄烷-3-醇C .黄烷-3,4-二醇D . D.原花色素E .缩合鞣质
[单选题]儿茶素属于A.可水解鞣质B.黄烷-3,4-二醇类C.复合鞣质D.原花色素E.黄烷-2-醇类
[单选题]儿茶素结构属于A.黄酮B.异黄酮C.二氢黄酮D.黄酮醇E.黄烷-3-醇
[单选题,A1型题] (+)儿茶素的结构属于()A . 黄酮类B . 异黄酮类C . 黄烷类D . 二氢黄酮类E . 查耳酮类
[单选题]儿茶素( )
[单选题]儿茶素( )。
[单选题]()儿茶素的母核属于A . 异黄酮B . 二氢黄酮C . 二氢黄酮醇D . 黄烷-3-醇E . 黄烷-3,4-二醇
[问答题] 儿茶素种类:
[填空题] 不同季节,儿茶素类含量和组成不同,儿茶素类总量与EGCG,夏茶都比春茶含量()。