[判断题]

酸牛奶和乳酸牛奶是同一类型的饮品。()

A . 正确

B . 错误

参考答案与解析:

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酸牛奶

[名词解释] 酸牛奶

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  • 牛奶变酸就是酸牛奶。(判断对错)

    [主观题]牛奶变酸就是酸牛奶。(判断对错)

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  • 酸牛奶是以牛奶为原料加入乳酸菌发酵剂而制成的产品。()

    [判断题]酸牛奶是以牛奶为原料加入乳酸菌发酵剂而制成的产品。()A.对B.错

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  • 酸牛奶是以牛奶为原料加入乳酸菌发酵剂而制成的产品。()

    [判断题]酸牛奶是以牛奶为原料加入乳酸菌发酵剂而制成的产品。()A.对B.错

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  • 良质酸牛奶的特点是(  )。

    [单选题]良质酸牛奶的特点是(  )。A.呈微黄色或浅灰色B.呈乳白色或稍带微黄色C.有乳清析出D.气味平淡

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  • 良质酸牛奶的特点是()。

    [单选题]良质酸牛奶的特点是()。A.呈微黄色或浅灰色B.呈乳白色或稍带微黄色C.有乳清析出D.气味平淡

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  • 良质酸牛奶的特点是()。

    [单选题]良质酸牛奶的特点是()。A.呈微黄色或浅灰色B.呈乳白色或稍带微黄色C.有乳清析出D.气味平淡

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  • 良质酸牛奶的特点是()。

    [单选题]良质酸牛奶的特点是()。A.呈微黄色或浅灰色B.呈乳白色或稍带微黄色C.有乳清析出D.气味平淡

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  • 良质酸牛奶的特点是()。

    [单选题]良质酸牛奶的特点是()。A.呈微黄色或浅灰色B.呈乳白色或稍带微黄色C.有乳清析出D.气味平淡

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  • 酸牛奶霉变属于正常。(判断对错)

    [主观题]酸牛奶霉变属于正常。(判断对错)

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  • 酸牛奶和乳酸牛奶是同一类型的饮品。()