A .23%
B .34%
C .48%
D .66%
[单选题]乳脂中的饱和脂肪酸含量为()。饱和脂肪酸含量为34%A.23%B.34%C.48%D.66%
[单选题]乳脂中的饱和脂肪酸含量为()。饱和脂肪酸含量为34%A.23%B.34%C.48%D.66%
[单选题]牛脂中的不饱和脂肪酸含量为()。饱和脂肪酸含量为52%A.23%B.38%C.48%D.59%
[单选题]牛脂中的不饱和脂肪酸含量为()。饱和脂肪酸含量为52%A.23%B.38%C.48%D.59%
[单选题]乳脂中饱和脂肪酸的平均含量大约是()。A.16%B.26%C.46%D.66%
[单选题]乳脂中饱和脂肪酸的平均含量大约是()。A.16%B.26%C.46%D.66%
[填空题] 乳脂肪中最主要的不饱和脂肪酸是()。
[单选题,A1型题] 膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的最佳比例为()A . 1:1:1B . 1:2:1C . 1:1:2D . 2:1:1E . 1:2:2
[判断题]脂肪酸可以分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。()A.对B.错
[判断题]脂肪酸可以分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。()A.对B.错