食用合成色素的色淀是由(  )沉淀在许可使用的不溶性基质上所制备的特殊着色剂。

[单选题]食用合成色素的色淀是由（）沉淀在许可使用的不溶性基质上所制备的特殊着色剂。A .氧化铝B .脂溶性色素C .二氧化硅D .水溶性色素

[填空题] 色淀是由（）沉淀在许可使用的（）（通常为（））上所制备的特殊着色剂。

[单选题]下列着色剂中，不属于合成色素的是（）A . 苋菜红B . 叶绿素C . 柠檬黄D . 靛蓝

[单选题]食用合成色素中，只有我国许可使用的染料是（）。A . 胭脂红B . 诱惑红C . 新红D . 赤藓红

[填空题] 色淀是由合成色素和（）制成的，色淀在水中的溶解行为是（）。

[单选题]食品着色剂又称食用色素，包括天然色素和合成色素两大类。高效液相色谱法测定合成色素的检测器是（　　）。A.电化学B.红外C.紫外D.荧光E.热导

[单选题]食品着色剂又称食用色素，包括天然色素和合成色素两大类。不属于天然色素的是（　　）。A.血红素B.苋菜红C.叶绿素D.类胡萝卜素E.类黄酮化合物

[填空题] 食用和成色素中，（）是只有我国许可使用的染料。

[单选题]下列哪种是允许使用的食用合成色素（）A . 姜黄B . 柠檬黄C . 红曲D . 虫胶红酸E . 焦糖

[单选题]下列哪种是允许使用的食用合成色素A.姜黄B.柠檬黄C.红曲D.虫胶红酸E.焦糖