赖氨酸是谷类食物蛋白质中的第一限制氨基酸。（）

[判断题]赖氨酸是谷类食物蛋白质中的第一限制氨基酸。（）A.对B.错

[判断题]赖氨酸是谷类食物蛋白质中的第一限制氨基酸。（）A.对B.错

[判断题]赖氨酸是谷类食物蛋白质中的第一限制氨基酸。（）A.对B.错

[单选题]谷类蛋白质主要的限制氨基酸是赖氨酸，原因是谷类蛋白质化学组成中A．谷蛋白含量较多B．球蛋白含量较多C．白蛋白含量较多D．醇溶蛋白含量较多E．酪蛋白含量较多

[填空题] 谷类食品中第一限制氨基酸是赖氨酸，豆类中的第一限制氨基酸是（）。

[主观题]谷类蛋白质的限制氨基酸是亮氨酸。()

[判断题] 谷类蛋白质的限制氨基酸是亮氨酸。A . 正确B . 错误

[单选题]粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为（）A . 苯丙氨酸B . 蛋氨酸C . 苏氨酸D . 赖氨酸E . 亮氨酸

[单选题,简答题] 粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为（）。A .苯丙氨酸B .蛋氨酸C .苏氨酸D .赖氨酸E .色氨酸

[单选题]粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为A.苯丙氨酸B.蛋氨酸C.苏氨酸D.赖氨酸E.亮氨酸