[单选题]

常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是

A.0~15℃和-23~-12℃

B.0~8℃和-18~-12℃

C.0~10℃和-20~-18℃

D.0~5℃和-18~-10℃

E.0~15℃和-23~18℃

参考答案与解析:

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常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是

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