蛋白中水分的平均含量是（）。

[单选题]蛋白中水分的平均含量是（）。A.48%B.65%C.78%D.86%

[单选题]蛋黄中水分的平均含量是（）。A .4%B .12%C .36%D . D.86%

[单选题]蛋黄中水分的平均含量是（）。A.4%B.12%C.36%D.47%

[单选题]蛋黄中水分的平均含量是（）。A.4%B.12%C.36%D.47%

[单选题]蛋白中水分的平均含量是( )A．48%B．65%C．78%D．86%

[单选题]蛋白中蛋白质的平均含量是（）。A.12%B.35%C.78%D.86%

[单选题]蛋白中蛋白质的平均含量是（）。A.12%B.35%C.78%D.86%

[单选题]畜肉中的水分平均含量一般是（）。A.10%～15%B.15%～30%C.35%～40%D.40%～80%

[单选题]畜肉中的水分平均含量一般是（）。A.10%～15%B.15%～30%C.35%～40%D.40%～80%

[单选题]蛋黄中蛋白质的平均含量是（）。A.16%B.65%C.78%D.86%